Tienda
Tenera entera o media “Comemos todos”
Cada vez cuesta más pensar qué cocinar cada día. Pues… con un clic tienes solucionadas porque podrás entrar a tu nevera y elegir el producto que quieras.
CARNE DE PASTO – SABOR DE CAMPO, DE LA PRADERA A TU NEVERA – CALIDAD DE VERDAD – ENTERAS O MEDIAS
PARA COMPARTIR EN FAMILIA Y ENTRE AMIGOS
Descripción
CARNE DE PASTO – SABOR DE CAMPO, DE LA PRADERA A TU NEVERA – CALIDAD DE VERDAD – ENTERAS O MEDIAS
PARA COMPARTIR EN FAMILIA Y ENTRE AMIGOS
Aproximadamente 120 kg de carne de nuestras terneras criadas en extensivo en la Sierra Norte de Madrid, con todas las garantías de bienestar animal.
Trabajamos con carniceros de gran experiencia que seleccionan y preparan cada pieza con el máximo cuidado. La carne se envasa al vacío en paquetes de 500 g para una mejor conservación y para que puedas organizarla cómodamente según tus necesidades.
EL LOTE INCLUYE:
• Piezas Extra: Solomillo, Lomo Alto y Lomo Bajo.
• Filetes de Primera A: Babilla, Cadera, Tapa, Tapilla, Contra y Redondo.
• Filetes de Primera B: Aguja, Espaldilla, Culata de Contra, Rabillo de Cadera y Pez.
• Filetes de Segunda: Aleta, Llana, Brazuelo y Morcillo.
• Filetes de Tercera: Costillar, Falda, Pescuezo, Pecho, Morrillo y Rabo.
• Además: Rabo, Falda, Vacío, Entraña, Huesos para caldo y otras piezas de aprovechamiento.
PERSONALIZA TU PEDIDO
Podrás solicitar la preparación de la carne según tus preferencias: filetes, carne picada, ragú de ternera y otros formatos. Consúltanos sin compromiso y adaptaremos el corte a tus necesidades.
HAMBURGUESAS ARTESANAS
Si deseas hamburguesas de 180 g, indícanos cuántas unidades necesitas. El precio final variará en función de la cantidad solicitada.
100 % VACUNO
Todos nuestros productos proceden exclusivamente de vacuno.
PRECIO Y ENTREGA
El precio final variará según la cotización de la lonja de la semana correspondiente.
Las canales se orean durante una semana para garantizar una óptima calidad de la carne. Las entregas se realizan los miércoles.
Para formalizar el pedido se emitirá un albarán y será necesario abonar un 40 % del importe por adelantado.
Transporte incluido.
🥩 ¿Quieres carne fresca, auténtica y de calidad superior?
En Ganademad formados por 15 familias ganaderas de la Sierra Norte de Madrid para llevarte lo mejor de nuestras explotaciones, directo a tu casa.
Haz tu pedido a medida y descubre nuestras medias terneras y terneras enteras, pensadas para familias, grupos de amigos, grupos de consumo y restaurantes.
👉 Carne de confianza, sin intermediarios, ¡del ganadero a tu mesa! ESCRÍBENOS UN EMAIL A info@delganaderoatucasa.es o por WHATSAPP AL 671 784 732 y te informamos.
CARNE DE PASTO - SABOR DE CAMPO, DE LA PRADERA A TU NEVERA - CALIDAD DE VERDAD - ENTERAS O MEDIAS PARA COMPARTIR EN FAMILIA Y ENTRE AMIGOS
Nuestras terneras se crían en extensivo en la Sierra Norte de Madrid, pastando en libertad y con todas las garantías de bienestar animal.
En Del Ganadero a tu Casa Carniceros cuidamos cada detalle: realizamos cortes precisos, envasamos al vacío para mantener la frescura y te lo preparamos en paquetes que facilitan la conservación y organización en tu hogar.
Carne con origen, calidad y respeto por la naturaleza.
Cómo conservar la carne
Cuando realizas el pedido, llega directamente a la cooperativa y es entonces cuando los tramitamos en la sala de despiece. Una vez cortada la carne, se envasa al vacío y está lista para enviártela siguiendo una estricta cadena de frío. Tenemos los mejores procesos para garantizar una calidad excelente y la perfecta conservación de nuestra carne. Cuando recibas la carne deberás guardarlo en un lugar refrigerado. Te recomendamos que lo saques del frigorífico una hora antes de cocinarlo para que se atempere. Si no vas a consumir el producto en los siguientes 5 días a la recepción, puedes guardarlo en el congelador hasta que llegue el momento idóneo.
Cómo cocinarlo
Tenemos diversas recetas en nuestro blog