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4 hamburguesas de ternera de 180gr Pack «Planazo»
17,99 €
Hamburguesas de 180gr (bandeja de 720gr): para hacer unas ricas hamburguesas de calidad fritas o a la parrilla con la mejor carne de ternera.
Preparar una hamburguesa es todo un ritual: el pan, el tomate, la cebolla, la lechuga, el queso,… La carne picada tiene que estar al nivel y aquí tienes más de 1/2 kg de una que lo está y con un toque ahumado.
Pedidos y condiciones de Envío:
Los pedidos se atenderán según lista de espera, y se servirá según tengamos disponibilidad y venta entera de cada ternera, normalmente el último miércoles/jueves de cada mes, siempre teniendo en cuenta la logística. El reparto se realiza en furgoneta isoterma y/o SEUR Frío.
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Description
Comprar hamburguesas de Ternera Online
Ganademad, la Cooperativa de Ganaderos de Madrid, nació para agrupar a las pequeñas explotaciones ganaderas y tiene como principal objetivo, que puedas disfrutar de la mejor carne de calidad. Trabajamos bajo demanda con una gran variedad de productos, lo seleccionamos nosotros mismos y preparamos el pedido para que, así, tu experiencia sea tan buena como esperabas. Si quieres comprar las mejores hamburguesas de vaca online, Del Ganadero a Tu Casa es el lugar que buscabas.
Nuestras terneras
Nuestras terneras están criadas en extensivo en la Sierra Norte de Madrid, con todas las garantías de bienestar animal. En Del Ganadero a tu casa Carniceros contamos con gran experiencia, mimamos el corte de la carne y la envasamos al vacío en paquetes para una mejor conservación y para que puedas organizar mejor la carne que recibes en casa.
Cómo conservar la carne
Cuando realizas el pedido, llega directamente a la cooperativa y es entonces cuando los tramitamos a la sala de despiece. Una vez cortada la carne, se envasa al vacío y está lista para enviártela siguiendo una estricta cadena de frío. Tenemos los mejores procesos para garantizar una calidad excelente y la perfecta conservación de nuestra carne. Cuando recibas la carne deberás guardarlo en un lugar refrigerado. Te recomendamos que lo saques del frigorífico una hora antes de cocinarlo para que se atempere. Si no vas a consumir el producto en los siguientes 5 días a la recepción, puedes guardarlo en el congelador hasta que llegue el momento idóneo.
Cómo cocinarlo
La hamburguesa de ternera es una carne ideal para hacerlo a la brasa ya que realza todo su sabor, pero también queda muy rica a la plancha. El tiempo de cocción puede variar según el ancho de la pieza. Si lo vas a hacer a la plancha, te recomendamos hacerlo a fuego alto y nada de aceite. Usaremos un poco de grasa de la pieza de carne, para engrasar la plancha. ¿Cuándo echar la sal? Mientras está en la parrilla, y siempre debe ser sal marina gruesa.